22^ Fiera dei Osei di San Michele al Tagliamento, 17 e 18 agosto 2024: lettera della Proloco SMT

Torna anche quest'anno l'appuntamento con la mitica Fiera dei Osei di San Michele al Tagliamento.

Il racconto di questa 22^ edizione è affidato ad una lettera che la Proloco San Michele al Tagliamento, organizzatore dell'evento, ha voluto indirizzare al pubblico, rinnovando l'invito a prendere parte a questa iniziativa che unisce tradizioni culturali ed enogastronomiche del territorio:

"Siamo giunti alla XXII edizione della nostra Fiera dei Osei, una fiera nata da un’idea dell’indimenticabile Tarcisio Vio a cui è dedicato l’evento e portata avanti negli anni successivi dalla Proloco di San Michele al Tagliamento, realtà in continua crescita grazie all’apporto di numerosi volontari e volontarie.

Tradizionalmente la fiera sarà accompagnata da un ricco menù con gnocchi e pasta al ragù di cervo o di carne mista, griglie roventi, l’oramai tradizionale trippa, il baccalà servito con polenta casereccia fritta, il galletto con patatine, i calamari fritti e molte atre prelibatezze cucinate per noi dallo splendido staff delle cucine.

Un programma corposo che prevede l’apertura dei festeggiamenti già sabato 17 agosto con l’apertura del chiosco, della tradizionale Pesca di beneficenza e della cucina alle ore 19:00 e una serata musicale con l’esibizione degli “ABSOLUTE 5”.

Domenica 18 agosto alle ore 8:00 prenderà il via la Fiera con un programma denso che prevede uno dopo l’altro l’esibizione canora dei “Chioccolatori” con l’imitazione del canto degli uccelli, il tiro a segno organizzato dagli amici di Federcaccia, l’esibizione dell’antica arte della “Falconeria” con voli di rapaci, il primo torneo amatoriale di “Cornhole” (letteralmente “mais nel buco”), giri in sella con il pony ed esposizione di animali esotici della splendida Thekla ed il suo “Fabietto Fans Club”, chioschi e cucine aperte sia a pranzo che a cena e chiusura con la serata musicale in compagnia del gruppo “RICETTE ITALIANE”.
Vi aspettiamo numerosi per visitare la fiera, gustare le prelibatezze della nostra Cucina e passare delle serate in compagnia di musica, divertimento e serenità.

Questo è l’evento che di fatto chiuderà l’estate sanmichelina per lasciare spazio agli eventi autunnali ed al Natale; il direttivo con l’occasione vuole ringraziare pubblicamente tutti i sostenitori e i volontari che di fatto rappresentano l’anima della Proloco di San Michele al Tagliamento."